Aeropress

Jedinečný, moderný a veľmi obľúbený spôsob prípravy kávy. Extrakcia prebieha stlačením piesta. Vzniknutý tlak pretlačí vody s kávou cez veľmi jemný filter, ktorý odfiltruje aj tie najmenšie čiastočky kávy. 

Aeropress je jeden novších spôsobov prípravy kávy, ktorý vznikol v roku 2005. Od tejto doby neustále rastie jeho popularita. Aeropress kombinuje výhody French pressu a dripperu. Rovnako ako French press, aj princíp Aeropressu spočíva vo vytvorení tlaku stlačením piestu. Oproti French pressu však vyextrahovaná káva nezostáva v jednej nádobe spolu s usadnutou mletou kávou. Výsledná káva je teda čistejšia, lahodnejšia a zdravšia. Rovnako ako v prípade dripperov, aj Aeropress sa nasadzuje priamo na šálku a extrakcia prebieha cez papierový filter. 

Hlavné výhody Aeropressu:

• kombinuje výhody French pressu a dripperu,
• vďaka jemnému filtru v káve nezostávajú čiastočky (na rozdiel of French pressu),
• veľmi rýchla príprava kávy,
• vhodný na prípravu "americkej kávy" alebo kávy na spôsob espresso,
• bohatá chuť kávy bez kyslosti,
• rýchle a jednoduché čistenie,
• je vyrobený z kvalitného, odolného a zdravotne nezávadného plastu.